Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 4u. 45min

8 doses

Ingrediënten

Xarope de morango

compota de morango
100 g
água
50 g
rum
50 g

Mousse de chocolate

folhas de gelatina
3
açúcar
90 g
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
120 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

palitos la reine
24
morangos inteiros ou cortados em metades
300 g
frutos silvestres frescos
100 g
hortelã fresca
10 folhas de

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 dose

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 58.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Massa para rechear com vários cortes

1u.

Bolo com recheio de champanhe

55min

Casadinhos

45min

Bolachas de Halloween

4u. 14min

Bolo-rei escangalhado

6u.

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1u. 30min

Iogurte de baunilha

12u. 20min

Pão doce de canela

2u. 40min

Vulcão de chocolate a vapor

50min

Muffins de chocolate em forma de coração

40min

Gelado de chocolate branco

8u.

Bolos folhados

13u.