Apparaten en accessoires
Pizza romana blanca
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u. 30min
6 ración
Ingrediënten
Biga
-
1400 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
150 g de harina de trigo
-
aceite
-
10 g de zumo de limón
Masa de pizza
-
400 g de harina de fuerza
-
1480 g de agua
-
10 g de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
10 g de zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
646.3 mg
Eiwitten
12.6 g
Calorieën
1644.3 kJ /
393 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
75.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Roma
9 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Bombones de frambuesa y chocolate
1 h 30 min
Pan de croissant
6 h 30 min
Cava con perlas de mosto
40 min
Ochíos
1 h 30 min
Crocanti de cacahuetes
1 h 30 min
Baklavas con almíbar de azahar
24 h
Pan camembert
2 h 30 min
Botecitos de carrot cake
1 h 15 min
Pa de Sant Jordi
2 h 15 min
Rollo suizo relleno de melocotón
1 h 30 min
Baklava cheesecake
10 h 30 min
Bizcocho con caramelo salado
1 h 30 min