Apparaten en accessoires
Pizza romana blanca
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u. 30min
6 ración
Ingrediënten
Biga
-
1400 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
150 g de harina de trigo
-
aceite
-
10 g de zumo de limón
Masa de pizza
-
400 g de harina de fuerza
-
1480 g de agua
-
10 g de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
10 g de zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
646.3 mg
Eiwitten
12.6 g
Calorieën
1644.3 kJ /
393 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
75.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Roma
9 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Pan de croissant
6u. 30min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30min
Maritozzi (bollos con nata)
11u.
Tarta cumpleaños de números
2u.
Huevos de color verde
1u.
Pa de Sant Jordi
2u. 15min
Baklavas con almíbar de azahar
24u.
Ochíos
1u. 30min
Vasitos de cheesecake
5u. 30min
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15min
Cheesecake de chocolate
4u.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2u. 30min