Tarte Tatin

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
8 porzioni

Ingrediënten

Impasto
  • 150 g di farina
  • 75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
  • 50 g di acqua, fredda
  • 1 pizzico di sale
Caramello
  • 150 g di zucchero
  • 70 g di burro freddo, a pezzi
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 5 - 6 mele
  • 1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porzione

Natrium 27.7 mg
Eiwitten 2.5 g
Calorieën 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Vetten 15.1 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 9.4 g
Koolhydraten 50.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...