Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20min

Muesli énergisant

25min

Pain sans gluten riz et soja

3u. 15min

Batch Cooking | Salade de riz oriental avec légumes cuits à la vapeur et dip & biscuits

50min

Citrons confits

Geen beoordelingen

Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Sabayon classique

15min

Délice citronné

50min

Moules marinières

25min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3u. 45min

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13u.