Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Crumble di mandorle

20 g di mandorle
40 g di burro, non salato
40 g zucchero
40 g di farina

di farina di cocco

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro, fresche

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g vino bianco, secco
20 g liquore all'amaretto
30 g zucchero
1 anice stellato
1 stecca di vaniglia raschiati i semi
6 pere intere, sbucciate
120 g zucchero di canna

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Bouillabaisse

Geen beoordelingen

Salsa esotica

Geen beoordelingen

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Geen beoordelingen

Biscotti al tiramisù

1u. 30min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45min

Croccante a nido d'ape (Honeycomb)

1u. 30min

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Geen beoordelingen

Condimento balsamico

10min

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1u.

Corona dei Re Magi

2u. 15min

Knöpfli all’aglio orsino

1u.