Bao buns ripieni di verdure

4.7 19 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

285 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
10 g di zucchero
15 di cubetto di lievito di birra fresco
575 g di farina
½ cucchiaino di sale

Ripieno di verdure

150 g di cetriolo
1 cipollotto
1 peperoncino rosso piccante fresco (optioneel)
½ mazzetto di coriandolo fresco
250 g di carote
250 g di funghi cardoncelli, freschi
1 cucchiaino olio di semi di girasole
15 g di olio di sesamo, tostato
60 g di salsa di soia

Cottura a vapore dei panini

1000 g di acqua

Finitura

1 cucchiaio di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1033.4 kJ / 247 kcal

Vetten 5.5 g

Koolhydraten 43.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Sei un cuoco curioso 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Tortini al cioccolato con il Nester

Geen beoordelingen

Spaghetti al tonno

Geen beoordelingen

Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher

50min

Stuzzichini al formaggio con il vino

30min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25min

Ramen con uovo

45min

Carbonara vegetariana

30min

Cavolo cinese saltato

20min

Uova in camicia con il Nester

15min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Cracker di farro

2u.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min