Japanese Ramen

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

pork belly, with skin
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce (shoyu)
60 g
sesame oil
10 g
sake (Japanese rice wine)
1 tsp
spring onion chopped
3 sprigs
water
2000 g
dried ramen noodles
375 g
baby spinach leaves
100 g
chicken broth
750 g
black vinegar
1 tsp
fresh ginger slices (3 mm)
2
ground paprika
½ tsp
shiromiso (white miso paste)
1 tbsp
eggs
2
nori seaweed (9 cm x 3.5 cm)
12
canned corn kernels
4 tbsp
toasted sesame seeds to garnish
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2966.6 mg

Eiwitten 29.9 g

Calorieën 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Vetten 77.7 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 28.8 g

Koolhydraten 69.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Filipino-style lentil spaghetti

30min

One-Pot Tomato Garlic Pasta with Mussels

20min

Korean Fried Chicken Wings

3u. 10min

Cold Brew Olive Iced Coffee

5min

Peach Melba Foam Trifles

40min

Chocolate Hazelnut Blondies

45min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Tahini Dipping Sauce

5min

Watermelon ice lollies

8u. 15min

Almond Milk

8u. 40min

Tomato Juice

10min

Sweet Potato Bread Rolls

3u.