Japanese Ramen

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

pork belly, with skin
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce (shoyu)
60 g
sesame oil
10 g
sake (Japanese rice wine)
1 tsp
spring onion chopped
3 sprigs
water
2000 g
dried ramen noodles
375 g
baby spinach leaves
100 g
chicken broth
750 g
black vinegar
1 tsp
fresh ginger slices (3 mm)
2
ground paprika
½ tsp
shiromiso (white miso paste)
1 tbsp
eggs
2
nori seaweed (9 cm x 3.5 cm)
12
canned corn kernels
4 tbsp
toasted sesame seeds to garnish
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2966.6 mg

Eiwitten 29.9 g

Calorieën 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Vetten 77.7 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 28.8 g

Koolhydraten 69.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1u. 30min

Windsor Bread

1u. 50min

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20min

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

1u.

Korean Fried Chicken

3u. 10min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Chicken adobo

30min

Miso Soup

40min

Ribs Kaldereta

1u. 15min

Sous-vide Steak

Geen beoordelingen

Lala Clam Soup Meehoon

1u. 15min