Sauce béchamel Mode Sauce

4.6 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

1 bocal

Ingrediënten

40 - 80 g de farine de blé
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de beurre, salé ou non salé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Natrium 1672 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 6332 kJ / 1511 kcal

Vetten 103 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 62 g

Koolhydraten 106 g

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