Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 13u. 10min
6 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Ganache de vanilie
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    2
  • apă rece pentru înmuiat
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    85 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    400 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
Caramel
  • zahăr extrafin
    100 g
  • unt bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
    25 g
Cremă de nuci pecan
  • nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
    300 g
  • apă
    25 g
  • zahăr extrafin
    115 g
  • sare
    1 priză
  • ulei de alune de pădure
    2 linguri
  • aluat pentru foitaj
    1 foaie
  • zahăr pudră
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 179.1 mg
Eiwitten 10.9 g
Calorieën 4882.9 kJ / 1167 kcal
Vetten 95.2 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 31.1 g
Koolhydraten 76.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Profiterol

5.0(18)

2h

Madlene cu vanilie

Ninguna valoración

Cornulețe fragede

4.4(9)

1h

Panna Cotta cu Whiskey Cream

4.8(5)

2h 45min

Înghețată vegană de căpșune

4.7(14)

5min

Desert rapid cu căpșune

4.6(8)

5min

Crumble cu piersici

4.8(8)

2h 35min

Mousse de zmeură și limetă

5.0(7)

5min

Sorbet de fructe congelate

5.0(6)

5min

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

4.8(4)

8h 25min

Tarte cu căpșune

Ninguna valoración

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Ninguna valoración

 Alles tonen
Alles tonen