Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
4 porții

Ingrediënten

  • ulei de măsline
    45 g
  • ceapă roșie tăiată clini
    500 g
  • zahăr brun
    200 g
  • sare
    1 ¾ linguriță
  • oțet de vin roșu
    200 g
  • ciuperci proaspete feliate subțire
    100 g
  • spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
    50 g
  • ouă
    4
  • lapte
    30 g
  • cepșoară tocată fin
    5 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • brânză de capră, moale fărâmițată
    60 g
  • apă
    500 g
  • unt pentru prăjit
    2 - 3 linguri
  • cățel de usturoi feliat subțire
    1
  • baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
    1
  • bacon afumat, felii
    8
  • cremă de brânză
    8 linguri
  • roșie
    4 felii

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porție

Natrium 2157.1 mg
Eiwitten 30.5 g
Calorieën 4611 kJ / 1102.1 kcal
Vetten 62.4 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 24 g
Koolhydraten 105.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...