Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 415.6 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 68.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10 min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 h

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 h 35 min

Paste cu mazăre

35 min

Fettucine cu roșii și crevete

50 min

Paste Puttanesca

35 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 h 20 min

Alles tonen

Alles tonen