Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 415.6 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 68.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10u.

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Geen beoordelingen

Supă de pui

25min

Iaurt de soia (vegan)

Geen beoordelingen

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Geen beoordelingen

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Geen beoordelingen

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min

Prăjituri galeze

35min