Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
16 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porție

Natrium 163 mg
Eiwitten 11.5 g
Calorieën 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Vetten 28 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 15.5 g
Koolhydraten 47.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mere caramelizate

5.0(2)

1u. 45min

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0(4)

45min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

5.0(14)

25min

Madlene cu vanilie

Geen beoordelingen

Baklava Cheesecake

5.0(6)

3u. 30min

Macarons cu căpșune

4.8(17)

2u. 30min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

4.0(8)

1u. 5min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

4.3(4)

55min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(18)

1u. 30min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

4.7(3)

1u. 10min

Tiramisu de căpșune

4.7(21)

1u.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen