Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
16 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porție

Natrium 163 mg
Eiwitten 11.5 g
Calorieën 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Vetten 28 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 15.5 g
Koolhydraten 47.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Spumă de cafea

4.2(44)

15min

Mousse de ciocolată

4.8(60)

3u. 20min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

5.0(3)

15min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(28)

2u. 40min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(6)

12u.

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25min

Prăjitură cu migdale și miere

4.6(11)

1u.

Clătite cu ananas și rom

4.2(10)

40min

Budincă de mere cu mure

4.7(13)

1u. 15min

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15min

Jeleu de fructe

4.0(2)

1u. 30min

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6u. 25min

 Alles tonen
Alles tonen