Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Tort Geoda
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 4u.
24 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Cristale
  • zahăr
    500 g
  • sirop de glucoză
    2 linguri
  • colorant alimentar violet
    4 vârfuri de cuțit
  • apă
    2140 g
  • oțet
    2 stropi
Blaturi
  • zahăr
    550 g
  • unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
    400 g
  • sare
    ½ linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 lingură
  • ouă
    6
  • cacao pudră, neîndulcită
    75 g
  • praf de copt
    1 lingură
  • făină albă, tip 000
    350 g
  • mascarpone
    450 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    450 g
Cremă
  • mango, copt bucăți (2 cm)
    500 g
  • fulgi de ciocolată
    2 linguri
Decor
  • fondant alb
    750 - 1000 g
  • zahăr pudră pentru presărare
  • colorant alimentar auriu
    2 - 3 vârfuri de cuțit

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porție

Natrium 76.2 mg
Eiwitten 5.4 g
Calorieën 2799 kJ / 669 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 93.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Macarons cu căpșune

4.7(15)

2 Std. 30 Min

Pavlova cu fructe de pădure

4.2(5)

5 Std. 30 Min

Spaghetti alla Puttanesca

4.5(2)

35 Min

Chifle cu salată de crab

Keine Bewertungen

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Keine Bewertungen

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

3.7(3)

6 Std. 10 Min

Sandwich cu somon și coleslaw

1.0(1)

15 Min

Smoothie cu pepene galben și kiwi

5.0(1)

10 Min

Margarita cu cocos

Keine Bewertungen

Soufflé de ciocolată cu portocală

Keine Bewertungen

Brioșe trei feluri de ciocolată

4.4(8)

50 Min

Ciocolată caldă cu brandy

Keine Bewertungen