Dumplings de pommes de terre fourrés aux prunes avec sauce à la vanille

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

8 portions

Ingrediënten

2700 g d'eau
500 g de pommes de terre à cuire (environ 5-6 cm)
80 g de beurre, salé ou non salé
90 g de chapelure
90 g de sucre
1 c. à café de cannelle, moulue
300 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille égrainée
130 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g de semoule fine
1 œuf
2 pincées de sel et 1 c. à café
8 prunes dénoyautées (environ 3-4 cm)

8 abricots, dénoyautés, (environ 3-4 cm)
8 morceaux de sucre
mélange de baies fraîches pour la finition
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 461.7 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 54.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

Ninguna valoración

Friandises mangue-coco

Ninguna valoración

Pain Brioché au Maïs en Crème (Métrique)

Ninguna valoración

Biscuits au nougat

2h 30min

Limonade épicée aux raisins

2h 15min

Flatbread de seigle

Ninguna valoración

Crème glacée mangue-fraise-noix de coco

6h

Glace Anko

10h 15min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25min

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

45min

Baklava végan

2h 40min

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2h 30min