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Sauce Hollandaise
4.5 8 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
6 Portionen
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Ingrediënten

  • Wasser
    40 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Butter in Stücken
    350 g
  • Eigelb
    8
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 2519 kJ / 601 kcal
Vetten 63 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

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