Apparaten en accessoires
Spaghetti Carbonara
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Pecorino Hartkäse (siehe Tipp)30 g
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Schalotte30 g
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Schinkenwürfel150 g
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natives Olivenöl20 g
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Wasser1200 g
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Salz¾ TL
-
Öl20 g
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Spaghetti350 g
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Eier3
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Eigelb1
-
Pfeffer2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
27 g
Calorieën
2528 kJ /
604 kcal
Vetten
27 g
Vezels
4.6 g
Koolhydraten
63 g
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