Tzatziki

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio
1 - 2 cetrioli sodi, tagliati a metà e privati dei semi (circa 350 g), tritati grossolanamente
400 g di yogurt (10% di grassi) a base di latte di pecora o di mucca
20 g di olio di oliva
15 g di succo di limone
1 ½ cucchiaini di sale alle erbe
½ cucchiaino di pepe nero macinato
5 olive nere, denocciolate per la decorazione

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4 g

Calorieën 790 kJ / 188 kcal

Vetten 16 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 6 g

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