Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 415.6 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 68.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Ninguna valoración

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6h

Pikantní telecí kousky s paprikou

Ninguna valoración

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3h

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10min

Polévka Tom Kha Gai

45min