Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 415.6 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 68.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 min.

Vánoční mandle (pro TM7)

20 min.

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4h 30 min.

Mini burgery

2h 40 min.

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4h 30 min.

Losos na fenyklu

Nu există evaluări

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

Nu există evaluări

Lososová polévka s koprem

35 min.

Margarita

10 min.

Boloňské špagety (TM7)

30 min.

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 min.

Špagety Carbonara (TM7)

35 min.