Mousse au chocolat

4.0 28 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

8 Portionen

Ingrediënten

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 - 300 g
Wasser
1000 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (optioneel) zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 96 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1880 kJ / 449 kcal

Vetten 38 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 22 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Krümelmonster-Cheesecake-Eis

9u.

Blaubeerkonfitüre

45min

Ratatouille-Eintopf mit Halloumi

30min

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

13u. 10min

Guacamole

5min

Bacon-Mayonnaise

20min

Fixes Tomaten-Süppchen

15min

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2u.

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2u. 20min

Blaubeer-Scones mit Honig-Walnuss-Butter

50min

Der Milchreis

45min

Hackbällchen in Tomatensauce

1u. 10min