Mousse au chocolat

3.7 42 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

8 Portionen

Ingrediënten

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 - 300 g
Wasser
1000 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (optioneel) zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 96 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1880 kJ / 449 kcal

Vetten 38 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 22 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Brownie-Spekulatius-Törtchen

1u. 25min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min

Spaghetti Carbonara

35min

Apple Crumble mit Vanillesauce

10min

Backhendl-Roulade

3u. 15min

Reibekuchen mit Apfelmus

25min

Triple-Chocolate-Muffins

50min

Orange glaced Cheesecake mit Oreo®-Boden

8u. 30min

Rinderfilet Wellington

3u.

Himbeer-Trüffel

2u. 45min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35min

Mousse au Chocolat

3u.