Omini di pan di zenzero alla mela
TM5 TM6

Omini di pan di zenzero alla mela

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di mele, sbucciate, private del torsolo, a pezzi (2-3 cm)
  • 2 centimetri di radice di zenzero fresco, pelato
  • 1 uovo
  • 30 g di zucchero grezzo di canna
  • 40 g di olio vegetale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 80 g di farina di farro
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere

Crema al caramello

  • 120 g di mascarpone
  • 40 g di salsa al caramello
  • zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante per guarnire

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1005.1 kJ / 240.2 kcal
Eiwitten
4.6 g
Koolhydraten
23.5 g
Vetten
15.2 g
Verzadigd vet
5.3 g
Vezels
2.1 g
Natrium
189.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten