Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 55min

4 porsiyon

Ingrediënten

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (optioneel) sadece yaprakları, süslemek için

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 1516.7 mg

Eiwitten 54.1 g

Calorieën 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Vetten 40.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 53.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 recepten
Turkije

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

1 godz. 45 min

Biberiyeli Fırın Patates

1 godz. 10 min

Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

1 godz.

Sotelenmiş Havuç (400 g)

20 min

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1 godz.

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 godz.

Yumurta Salatalı Sandviç

25 min

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 min

Buğday Unlu Tortilla

1 godz. 10 min

Patates Salatası

1 godz.

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45 min

Rus Salatası

40 min