Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.4 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 55min

4 porsiyon

Ingrediënten

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (optioneel) sadece yaprakları, süslemek için

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 1516.7 mg

Eiwitten 54.1 g

Calorieën 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Vetten 40.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 53.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 recepten
Turkije

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Tavuklu Quesadilla ve Guacomole

1u.

Bonfileli Ravioli Çorbası

30min

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5u. 20min

Yoğurt (Karıştırma Kabında)

12u. 10min

Turplu Taze Otlu Quark

5min

Varoma'da Yoğurt

12u.

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze

35min

Peynir ve Otlu Mini Milföyler

1u.

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1u. 10min