Cestino di uova strapazzate con coniglietto

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 35min

12 pezzi

Ingrediënten

30 g di olio d'oliva e un po' di più per ungere
250 g di farina e un po' di più per la lavorazione
120 g di acqua
1 ¼ cucchiaino di sale
6 uova
100 g di latte
½ mazzetto di erba cipollina fresca in rotoli sottili
½ cucchiaino di pepe nero macinato
erba cipollina fresca in rotoli sottili, per cospargere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 44 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 575 kJ / 138 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 16 g

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