Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 150 g di pecorino Romano grattugiato
- 100 g di Parmigiano Reggiano
- 20 g di lievito di birra fresco
- 100 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 6 uova
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
- 50 g di strutto in pezzetti
- 100 g di Emmental a bastoncini (10x1 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1556 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 Min
Cantucci
1ωρ. 50 λεπτ.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4 Std.
Pizza di pasqua dolce
3 Std.
Torcolo di San Costanzo
5h 30min
Maritozzo romano
11 Std.
Ciaramicola
1 Std.
Ciambellone alla frutta secca
55 λεπτ.
Torta al testo
1 Std.
Tozzetti
1ωρ. 30 λεπτ.
Ciambelline al vino rosso passito
1 Std.
Ciambelline al vino rosso
1 Std.