Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 179 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 10min

1 pezzo

Ingrediënten

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g acqua
5 g zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17 g

Calorieën 1556 kJ / 372 kcal

Vetten 20 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Stracciatella

10h 25min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40min

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3h 45min

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Plumcake al cocco

55min

Torta alle pesche

1h 10min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Panini al latte e cioccolato

3h

Crostata mele e cannella

1h 20min

Marmellata di mandarini

1h 20min

Cantuccini di Prato

1h

Pancarrè

5h