Lomo de cerdo al horno con arroz

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa de setas

20 g de perejil sólo hojas
120 g de cebolla en trozos
20 g de aceite vegetal
400 g de champiñones en rodajas
100 g de agua
200 g de crema ácida
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de jugo de limón amarillo
½ cdita de sal
3 pizcas de pimienta molida
2 cda de aceite vegetal para freír
600 - 800 g de lomo de cerdo en una sola pieza.
350 g de arroz blanco de grano largo
sal para sazonar
pimienta molida para sazonar

Solomillo de cerdo y montaje

650 g agua
1 cda aceite vegetal
1 ½ cdita sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 5665 mg

Eiwitten 190.5 g

Calorieën 16268.3 kJ / 3888.2 kcal

Vetten 203.2 g

Vezels 9.8 g

Verzadigd vet 87 g

Koolhydraten 325.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Temporada 24 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con lentejas

50min

Huevos medios suaves (2 piezas)

20min

Huevos medios suaves (4 piezas)

20min

Huevos medios (2 piezas)

20min

Huevos medios (4 piezas)

20min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2u. 15min

Manzanas al vapor (200-400 g) en cestillo

20min

Zanahorias en rebanadas al vapor (550-800 g) en Varoma

40min

Zanahorias baby al vapor (200-600 g) en cestillo

30min

Jugo para un hígado más sano

10min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1u.

Ensalada fresca de quinoa

25min