Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa

4.8 50 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

6 porciones

Ingrediënten

Quinoa

1000 g de agua
1 ½ cucharadita de sal fina
20 g de aceite de oliva
250 g de quinoa en grano

Ensalada

50 g de queso feta en trozos
1 pieza de lechuga romana
agua la necesaria para cubrir la lechuga
100 g de garbanzo, enlatado escurridos
150 g de pepino con cáscara, sin semillas y en trozos
200 g de jitomate guaje sin semillas y en trozos

Aderezo de cilantro

30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 cucharadita de sal fina
40 g de aceite de oliva
10 g de hojas de cilantro, frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g

Calorieën 840 kJ / 200 kcal

Vetten 13 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

FESTEJA A MAMÁ 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de quinoa

25min

Ensalada de garbanzos

20min

Tabule de quinoa

10min

Ensalada de quinoa

35min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Snack de garbanzos

6u. 45min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1u.

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Pasta con pesto y pollo

45min

Ensalada de betabel

1u. 10min

Ensalada Italiana

40min

Puré de papa y camote con chile morita

45min