Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Ingrediënten
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 κομμάτι
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3u.
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Geen beoordelingen
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1u.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Geen beoordelingen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3u.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Geen beoordelingen
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Geen beoordelingen
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2u. 20min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2u. 20min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2u. 40min