Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
- 1 ασπράδι αυγού, από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- ¼ κ.γλ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 1 κ.σ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη, για το πασπάλισμα
Παντεσπάνι
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- 110 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα
- 120 γρ. λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη
Κρέμα μασκαρπόνε
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 100 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
-
200
γρ. μαρμελάδα σμέουρο
of μαρμελάδα φράουλας - 150 γρ. σμέουρα
- 100 γρ. λευκή σοκολάτα, ξύσμα
- 20 γρ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2501 kJ / 600 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 39 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 88 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Τούρτα δώρο γενεθλίων
Geen beoordelingen
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Geen beoordelingen
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Geen beoordelingen
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 min
Τούρτα Black Forest
2 Std. 30 Min
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Geen beoordelingen
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Υγρή καραμέλα
35 min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 Std.
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 min
Σαντιγί
10 Min