Apparaten en accessoires
Βίγκαν μπολονέζ
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 μερίδες
Ingrediënten
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
14.2 g
Calorieën
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Vetten
15.6 g
Vezels
10.5 g
Koolhydraten
40.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Αρακάς λαδερός
1u.
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1u.
Αριάνι
5min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5min
Μους καπνιστού σολομού
5min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3u.
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5u.
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1u. 35min
Μους φέτας
10min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Geen beoordelingen
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24u. 30min
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Geen beoordelingen