Mini burgery

4.9 12 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 2u. 40min

25 kusů

Ingrediënten

Mini burgerové bulky

4 vejce
190 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
30 gramů másla na kousky
70 gramů medu
560 gramů hladké mouky
sezamová semínka na posypání

Mini hovězí burgery

4 - 5 snítek čerstvého koriandru jen lístky
10 gramů čerstvé chilli papričky zbavené semínek, na kousky
730 - 750 gramů mletého hovězího masa na kousky
½ - 1 čajová lžička soli
½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 2 čajové lžičky worcesterské omáčky
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
olej na smažení
25 plátků čedaru o rozměrech 3 cm x 4 cm
majonéza na potření
salát Little Gem listy nakrájené na malé kousky
13 plátků rajčat napůl
½ - 1 červená cibule na kroužky
1 - 2 nakládané okurky na plátky (2 mm)
barbecue omáčka na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1141 kJ / 272 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 21.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kuřecí nugety s okurkovým dipem

45min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55min

Valentýnská Pavlova

5u.

Chléb Pita

1u. 30min

Kokosovo-pomerančové muffiny (bez lepku)

45min

Mandlové muffiny

40min

Donuty s čokoládovou polevou

4u. 25min

Pečená rýže s cuketou a sýrem

50min

Kávové muffiny

40min

Trdelník

1u. 15min

Francouzské croissanty

12u.

Portugalský chléb (Pão de água)

3u. 30min