Bolo de chocolate recheado

4.3 3 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
12 fatias

Ingrediënten

Bolo
  • chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou pepitas
    200 g
  • manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
    200 g
  • água
    100 g
  • farinha com fermento
    250 g
  • cacau em pó
    25 g
  • açúcar mascavado
    180 g
  • açúcar
    180 g
  • ovos
    3
  • crème-fraîche
    80 g
  • água
    1000
  • vinagre
    50 g
Cobertura e recheio
  • chocolate p/ culinária (64% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas
    200 g
  • manteiga em pedaços, amolecida
    200 g
  • açúcar em pó (ver dica)
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 fatia

Natrium 287.8 mg
Eiwitten 7.4 g
Calorieën 3057.2 kJ / 730.7 kcal
Vetten 44.4 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 26.7 g
Koolhydraten 78.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...