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Veganer Aufschnitt wie Käse

Veganer Aufschnitt wie Käse
3.0 170 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 40min
1 Gesamtrezept
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Ingrediënten

  • Cashewkern, ungeröstet ungesalzen
    80 g
  • Mandeln, blanchiert oder ungeschält
    50 g
  • Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hefeflocken (10 g)
    2 geh. EL
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
    25 g
  • Wasser
    350 g
  • Agar-Agar (5 g), z.B. von Brecht
    2 geh. TL
  • gemischte Kräuter, getrocknet
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Gesamtrezept

Eiwitten 36 g
Calorieën 4701 kJ / 1123 kcal
Vetten 95 g
Vezels 9.8 g
Koolhydraten 30 g

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