Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços pequenos
- 500 g leite
- 170 g açúcar
- 20 g amido de milho
- 2 ovos
- 200 g natas c/ 30-40% de gordura bem frias
- 150 g pera c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 3 limões, só o sumo
- 250 g água
- 1 pau de canela
- 50 g noz de macadâmia
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 33.9 g
- Verzadigd vet
- 17.1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 85.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte de chocolate e avelã
1h 10min
Tarte de limão com mirtilos e amoras
1 Std. 20 Min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2h 50min
Cocada branca
45 Min
Soufflé de queijo
50 min
Limonada
5 Min
Tarte banoffee com espuma de banana
15 min
Gelado de apple crumble
8h 30min
Minitartes de brie com doce de framboesa
50 min
Harissa
40 Min
Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim
45 Min
Tarta de queso "La Viña"
2 Std.