
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g sugar
-
15
g dried instant yeast
of 50 g fresh yeast crumbled - 200 g milk
- 4 egg yolks from medium eggs
- 80 g unsalted butter diced
- 500 g plain flour plus an extra portion for dusting the top
- 1 pinch fine sea salt
-
2
Tbsp brandy
of rum - sunflower oil for frying
- jam your choice, for filling
- icing sugar for dusting
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 177.3 kcal / 742 kJ
- Eiwitten
- 4.9 g
- Vetten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 26.9 g
- Vezels
- 1.5 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Natrium
- 17.8 mg