Salsa César
TM6 TM5

Salsa César

4.4 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de aceite de girasol
    of 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 2 yemas de huevo
  • 2 dientes de ajo
  • 3 filetes de anchoa en aceite
  • 20 g de zumo de limón
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 g de agua

Voeding
per 30 g
Calorieën
537 kJ / 129 kcal
Eiwitten
1.8 g
Koolhydraten
0.4 g
Vetten
13.3 g
Verzadigd vet
2.6 g
Vezels
0 g
Natrium
95.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten