Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Voeding
- per 1 sztukę
- Calorieën
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Eiwitten
- 20.1 g
- Koolhydraten
- 102.4 g
- Vetten
- 15.1 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 1884.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1h 30min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10min
Koktajl z herbatą matcha i pistacjami
10min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Wieżyczki z czarnego ryżu
55 dk
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1 Std. 55 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50min
Gofry z kawą zbożową i truskawkami
35 dk