Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 31u.

10 porcji

Ingrediënten

Lody mascarpone

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Lody jagodowe

150 g jagód, mrożonych

150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
20 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
jadalny zamsz w sprayu (optioneel) biały, do dekoracji
jagody, liofilizowane (optioneel) do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porcję

Natrium 194 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1672.4 kJ / 399.7 kcal

Vetten 34 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 20.3 g

Koolhydraten 20.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LODY I DESERY LODOWE 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Greckie pączki (Loukoumades)

1u. 30min

Domek z piernika (z silikonowej formy)

1u. 30min

Choinki z kruchych ciastek

45min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14u.

Sezamki

1u. 50min

Fantazje drożdżowe

45min

Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym

1u. 40min

Laski św. Mikołaja

3u. 20min

Ciasteczka Pink Kiss

1u. 20min

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1u. 40min

Dżem truskawkowy z czarnym bzem

35min

Plecione bułki z makiem

14u. 30min