Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 31u.
10 porcji

Ingrediënten

Lody mascarpone
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
  • 400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
  • 150 g jagód, mrożonych
    150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
  • 20 g cukru pudru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
  • jadalny zamsz w sprayu (optioneel) biały, do dekoracji
  • jagody, liofilizowane (optioneel) do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 porcję

Natrium 194 mg
Eiwitten 5.3 g
Calorieën 1672.4 kJ / 399.7 kcal
Vetten 34 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 20.3 g
Koolhydraten 20.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...