Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Matambre arrollado

Matambre arrollado
4.7 19 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 24u.
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 80 g de queso para rallar, en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de perejil fresco solo las hojas
  • 6 huevos fríos de la heladera
  • agua hasta la marca de 1 litro
  • 1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 25 g de aceite de oliva
  • 200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
  • 100 g de cebolla en juliana
  • 150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
  • agua hasta la marca de 2 litros

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 39.5 g
Calorieën 1502.9 kJ / 477.4 kcal
Vetten 30.5 g
Vezels 2.3 g
Koolhydraten 5.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extraordinario 36 recepten
Internationaal
Navidad 24 recepten
Internationaal
Sabores Uruguayos 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos de Pascua con confites de chocolate

4.6(7)

20min

Pan de carne con puré de papas

1.5(2)

50min

Lingote helado

4.0(7)

8u. 15min

Pan de nieve

3.9(10)

40min

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

5.0(6)

30min

Dip de tomates secos

4.5(6)

5min

Mantecas saborizadas

4.7(3)

2u. 10min

Chutney de frutas

5.0(1)

40min

Pastafrola de membrillo con nueces

4.0(4)

2u. 20min

Bay Biscuit

4.5(10)

1u. 20min

Calzone de cebolla y queso

4.7(3)

2u. 50min

Spatzle con salmón y azafrán

Geen beoordelingen