Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g hortelã, só as folhas
- 5 g manjericão, só as folhas
- 4 gemas de ovo
- ½ limão, só o sumo
- 1000 g polvo descongelado
- 100 g água
- 50 g vinho branco
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 50 g polpa de tomate
- 1 c. chá de sal
- 200 g natas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2213 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 36 g
Alternatieve recepten
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55 Min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Bucatini
1h
Esparguete preto com fricassé de alcachofra
35min
Caril de camarão com batatinhas novas
35min
Embrulhos de couve com bacalhau
2h
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50 Min
Bacalhau à abade de Priscos
50 Min
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15min
Polvo guisado do Faial
1 Std. 10 Min
Solha com maçã e pimenta rosa
30min
Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz
1h 25min