Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

4.7 334 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

12 unidades

Ingrediënten

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Formado y decoración

1 huevo batido
1 paquete de fruta escarchada
30 g de almendras laminadas
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 8.03 g

Calorieën 1268 kJ / 303 kcal

Vetten 7.58 g

Vezels 1.87 g

Koolhydraten 50.72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Especial roscones 16 recepten
Spanje

Feliz Navidad 17 recepten
Spanje

Mágica Navidad 16 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Magdalenas de nata

1u.

Panettone con chocolate y naranja

3u. 20min

Nata de trufa

8u. 15min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2u. 10min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min

Bollos de mantequilla de Bilbao

5u.

Suizos

2u. 30min

Gofres clásicos de feria

2u. 20min

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50min

Bollos preñaos

2u. 30min

Bambas de nata

1u. 50min

Roscón de Reyes

4u.