Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 克 豬肋排 ,一長排
- 清酒 ,塗抹用
- 胡椒鹽
- 2 根 青蔥
- ½ 顆 洋蔥
- 20 克 白芝麻油
- 30 克 蒜頭
- 30 克 薑 ,切片
- 200 克 日式醬油
- 200 克 清酒
- 200 克 味醂
- 柴魚片 ,適量,裝入濾茶袋中
- 100 克 冰糖粉
- 50 克 蜂蜜
- ¼ 茶匙 白芝麻
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2783.3 kJ / 665.2 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 33.6 g
- Vetten
- 38.8 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1957.8 mg