Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 500 g de lait
- 170 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., dont 150 g très froide
- 150 g de poires, épluchées
- 150 g de jus de citron
- 250 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 50 g de noix de macadamia, crues et entières
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 33.9 g
- Verzadigd vet
- 17.1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 85.8 mg
Alternatieve recepten
Frites frisées et sauce à l'ail
45min
Pâtes au cacao façon tiramisu
1h 10min
L'histoire Vorwerk
5 min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30min
ATELIER menu 2
1h
L'aventure Vorwerk
5 min
ATELIER menu 1
1h
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Escalope de veau, réduction à la fraise
30min
Crookie chocolat et praliné
16 Std.
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1h 10min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 min