Yam Pottage (Asaro)

4.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

yam peeled, cut in pieces (3 cm)
500 g
water for soaking
plum tomatoes quartered
250 g
red pepper approx. 1 pepper
120 g
scotch bonnet chilli deseeded if desired
1
white onion quartered
½
water
600 g
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
crayfish powder
1 Tbsp
fresh spinach leaves
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 57.2 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 769 kJ / 183.8 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 7.4 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 42.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

1u. 30min

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20min

Egusi Stew

Egusi Stew

1u. 30min

Jollof Rice

Jollof Rice

1u. 20min

Vanilla Coffee Frappé

Vanilla Coffee Frappé

4u. 25min

Spanish Brunch

Spanish Brunch

1u. 15min

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10min

Moi Moi

Moi Moi

1u.

Lafun (Amala)

Lafun (Amala)

10min

Hazelnut Coffee

Hazelnut Coffee

5min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min