Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 40min

8 porții

Ingrediënten

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optioneel)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optioneel)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 66 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2435 kJ / 582 kcal

Vetten 44 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mere, pere, în panere 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Orez cu ciuperci și somon

30min

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Geen beoordelingen

Limoncello

193u.

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1u. 5min

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

2u. 20min

Înghețată cremoasă cu iaurt

24u. 10min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10u. 30min

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1u.

Sushi cu bulgur și somon

1u. 20min

Suc verde, cu măr și varză kale

5min

Trio de grisine

1u. 40min