Steamed Vegetables with Kefir Dressing
TM6 TM5

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

5.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Kefir Parsley Dressing

  • 1 garlic clove
  • 3 sprigs parsley leaves
  • 3 oz ripe avocado, cut into pieces
  • 5 oz kefir
  • 2 oz extra virgin olive oil
  • 1 oz freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
  • sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Steamed Vegetables

  • 20 oz water
  • 16 oz cauliflower, broken into florets
  • 12 oz baby rainbow carrots, cut in half lengthwise
  • 7 oz fresh green beans, trimmed
  • micro herbs, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1098.3 kJ / 262.5 kcal
Eiwitten
5.6 g
Koolhydraten
21.6 g
Vetten
19 g
Verzadigd vet
3.6 g
Vezels
7.5 g
Natrium
120.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten