
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kefir Parsley Dressing
- 1 garlic clove
- 3 sprigs parsley leaves
- 3 oz ripe avocado cut into pieces
- 5 oz kefir
- 2 oz extra virgin olive oil
- 1 oz freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
- sea salt to taste
- ground black pepper to taste
Steamed Vegetables
- 20 oz water
- 16 oz cauliflower broken into florets
- 12 oz baby rainbow carrots cut in half lengthwise
- 7 oz fresh green beans trimmed
- micro herbs to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 262.5 kcal / 1098.3 kJ
- Eiwitten
- 5.6 g
- Vetten
- 19 g
- Koolhydraten
- 21.6 g
- Vezels
- 7.5 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Natrium
- 120.1 mg