Panetone de Frutas
TM6 TM5

Panetone de Frutas

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 casca de laranja bahia inteira, sem a parte branca
  • 1 casca de limão siciliano inteiro, sem a parte branca
  • 30 g mel
  • 50 g rum
  • 1 c. sopa de essência de baunilha
  • 90 g uvas passas pretas
  • 90 g uvas passas brancas
  • 300 g água
  • 80 g frutas cristalizadas
  • 130 g manteiga sem sal, em cubos, em temperatura ambiente
  • 460 g farinha de trigo
  • 220 g açúcar demerara
  • 15 g fermento biológico fresco
  • 4 gemas de ovos
  • ½ c. chá de sal (rasa)

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
9844.2 kJ / 2352.8 kcal
Eiwitten
34.7 g
Koolhydraten
405.2 g
Vetten
63.2 g
Verzadigd vet
36.6 g
Vezels
12.3 g
Natrium
1294.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten