Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biga
- 90 g de agua
-
1
g de levadura fresca
of 1 g de levadura seca - 180 g de harina de trigo
Masa
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de agua
- 2 g de levadura fresca
- 6 g de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 300 g de agua fría
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 5054.9 kJ / 1208.2 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 252.6 g
- Vetten
- 3.4 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 2401.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hot dog del carrito
1h 20min
Sofrito chileno
20min
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4h 20min
Masa de pan básica
5min
Mojito
5min
Galletas crujientes de almendra
4 godz. 35 min
Jarabe natural
15min
Galletas panda
1h 5min
Gratín de pasta
Pas d’évaluation
Mini marraquetas
3 godz. 5 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Sopaipillas chilenas
45min