Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

250 grame

Ingrediënten

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 250 grame

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 4917 kJ / 1195 kcal

Vetten 129 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sushi 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Pas d’évaluation

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1h 25min

Smoothie cu fructe goji

Smoothie cu fructe goji

5min

Mai Tai

Mai Tai

Pas d’évaluation

Coaste de vită în stil tunisian

Coaste de vită în stil tunisian

Pas d’évaluation

Salată de caracatiță și cartofi

Salată de caracatiță și cartofi

Pas d’évaluation

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Pas d’évaluation

Tocană de vițel, în pâine

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Sos de mere

Sos de mere

20min

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min