Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
250 grame
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 250 grame

Eiwitten 4.9 g
Calorieën 4917 kJ / 1195 kcal
Vetten 129 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sushi 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Brioșe cu mini ouă

4.6(10)

1u.

Pâine integrală coaptă la aburi

4.8(13)

2u.

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Geen beoordelingen

Cobbler cu fructe

Geen beoordelingen

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Geen beoordelingen

Margarita de pepene verde

5.0(1)

10min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

1.0(1)

8u. 45min

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

4.5(2)

1u. 45min

Smalec (rillettes de porc)

Geen beoordelingen

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5(2)

9u. 30min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0(1)

1u. 10min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

5.0(5)

2u.