Maioneză japoneză (tip Kewpie)
TM5 TM6

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 2 linguri oțet din cidru de mere
  • 2 linguri fond (lichid) dashi
  • 120 g ulei din sâmburi de struguri
  • 1 linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1 gălbenuș, foarte proaspăt, de la un ou mare

Voeding
per 250 grame
Calorieën
4917 kJ / 1195 kcal
Eiwitten
4.9 g
Koolhydraten
3 g
Vetten
129 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten