Sushi cu somon afumat
TM5 TM6

Sushi cu somon afumat

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 1000 g apă, plus pentru uns
  • 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
  • 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
  • 1 linguriță zahăr extrafin
  • ½ linguriță sare de mare
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingură pastă de wasabi
  • 2 linguri semințe de susan, prăjite
  • 2 linguri mascarpone
  • ½ avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
  • ¼ castravete, tăiat bastonașe, curățat de semințe
  • 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 4 foi alge nori
  • mascarpone, pentru lipit
  • 200 g somon afumat, tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi

Voeding
per 1 bucată
Calorieën
162 kJ / 38.9 kcal
Eiwitten
1.8 g
Koolhydraten
2.5 g
Vetten
2.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten