Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 20min
36 bucăți

Ingrediënten

  • apă plus pentru uns
    1000 g
  • orez pentru sushi, orice tip bine clătit
    250 g
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    2 linguri
  • zahăr extrafin
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • sos de soia
    3 linguri
  • pastă de wasabi
    1 lingură
  • semințe de susan, prăjite
    2 linguri
  • mascarpone
    2 linguri
  • avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
    ½
  • castravete tăiat bastonașe, curățat de semințe
    ¼
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • alge nori
    4 foi
  • mascarpone pentru lipit
  • somon afumat tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 bucată

Eiwitten 1.8 g
Calorieën 162 kJ / 38.9 kcal
Vetten 2.3 g
Koolhydraten 2.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...