Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
3.7 3 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 6u. 10min
12 bucăți
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Baza pentru crema de ciocolată albă
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    150 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    250 g
Umplutură de zmeură
  • zmeură
    300 g
    300 g zmeură congelată
  • zahăr
    30 g
Crumble
  • unt la temperatura camerei, bucăți
    80 g
  • zahăr brut de trestie
    70 g
  • făină
    80 g
Aluat
  • apă
    250 g
  • unt bucăți
    90 g
  • zahăr
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • făină
    150 g
  • ouă
    4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
  • mascarpone foarte rece, bucăți
    250 g
Asamblare
  • zahăr pudră (optioneel) pentru presărare

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 bucată

Natrium 219.5 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Vetten 32.2 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 19.1 g
Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

4.6(7)

30min

Paste cu fistic

1.3(3)

30min

Tort negresă cu caramel sărat

5.0(1)

2u. 40min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

3.7(3)

1u. 5min

Popcorn cu caramel sărat

4.0(4)

1u. 55min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

5.0(1)

1u.

Tort Geoda

Geen beoordelingen

Gem de căpșune

5.0(1)

55min

Croissant

5.0(1)

5u. 20min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.7(31)

45min

Tort Sacher

4.2(5)

3u. 30min

Pizza napoletană

5.0(7)

9u.