Apparaten en accessoires
Kartoffelcremesuppe
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)200 g
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Porree in Stücken (2-3 cm)200 g
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Schinkenspeckwürfel100 g
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Butter30 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)500 g
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700 g Gemüsefond, (siehe Tipp)Geflügelfond (siehe Tipp)700 g
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Salz1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Sahne300 g
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Muskat2 Prisen
-
Petersilie gehackt2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
1248 kJ /
298 kcal
Vetten
22 g
Vezels
3.9 g
Koolhydraten
17 g
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